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김치찌개 전문점인데 쌀값 폭등에 공기밥 무한리필 계속 가야 할지 고민..

왕비속눈썹
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    7

김치찌개 전문점인데 쌀값 폭등에 공기밥 무한리필 계속 가야 할지 고민..

오픈 때부터 차별화 전략으로 인당 1주문 시 공기밥 무한리필 서비스를 제공해왔습니다.. 근데 요즘 식자재 마트 갈 때마다 쌀값이 장난 아니게 올라서 마진에 타격이 크네요 ㅠ 대학가 근처라 학생들이 밥을 3~4공기씩 먹고 가는데 고마우면서도 한편으론 한숨이 납니다;; 무한리필을 없애자니 손님 끊길까 무섭고 유지하자니 속이 타는데 어쩌죠 ㅜ

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김치찌개 전문점인데 쌀값 폭등에 공기밥 무한리필 계속 가야 할지 고민.. : 창업정보 포털 오늘의창업
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