새로 계약하려는 정육 거래처에서 준 마블링 좋은 삼겹살 시식 후기요

고깃집 운영 중인데 이번에 수입산 삼겹살 단가가 괜찮은 데가 있어서 샘플 받아봤습니다. 보니까 마블링이 국산 못지않게 골고루 잘 퍼져있더라고요. 직원들이랑 같이 구워서 시식해 봤는데 기름기도 고소하고 질긴 맛이 전혀 없어서 합격점 줬습니다. 삼겹살은 마블링이랑 지방 비율이 제일 중요한데 이정도 퀄리티 유지만 해주면 바로 거래처 바꾸려고요..