고깃집 숙성부심 테이블 몇 개 안 되는데 12개월 만에 매출 1억 찍는 거 가능할까요?

아는 지인이 숙성부심 부리면서 작게 고깃집 오픈하더니 테이블 몇 개로 12개월 만에 누적 매출 1억 넘겼다고 자랑을 하더라고요.. 요즘 같은 경기에 소형 매장에서 그정도 매출 나오는 게 현실적으로 가능한 수치인지 궁금하네요..