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일반 주점이나 포차 운영하시는 사장님들 보통 주류 마진율 몇 프로로 잡으시나요 질문이요

둘이서
  • 작성일
    2026-04-27
  • 조회수
    2

일반 주점이나 포차 운영하시는 사장님들 보통 주류 마진율 몇 프로로 잡으시나요 질문이요

이번에 새로 동네 상가에 작은 요리 포차 오픈 준비 중인 초보입니다.. 안주 가격은 대략 정했는데 소주나 맥주, 하이볼 같은 주류 마진율을 보통 도매가 대비 몇 배나 몇 퍼센트 정도로 세팅하는 게 상권 평균인지 감이 안 잡혀서 질문 글 올립니다..

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