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고깃집인데 기본 찬으로 나가는 파채 하나 바꿨다고 매출 변화가 생길까요?

비투스
  • 작성일
    2026-04-13
  • 조회수
    2

고깃집인데 기본 찬으로 나가는 파채 하나 바꿨다고 매출 변화가 생길까요?

파채 소스를 이번에 직접 만들어서 바꿨는데 손님들이 리필을 엄청 하시네요.. 고기 맛도 더 살아나는 것 같고.. 사소한 파채 하나가 매출 변화에 이렇게 큰 영향을 줄 줄 몰랐어요..

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