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기존 공유주방 매장에 숍인숍으로 돈카츠 배달매장 추가오픈 반응 좋을까요?

나도서현
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    1

기존 공유주방 매장에 숍인숍으로 돈카츠 배달매장 추가오픈 반응 좋을까요?

지금 냉면 배달 전문으로 1평짜리 주방 쓰고 있는데 겨울철 비수기 매출 방어용으로 돈카츠 브랜드 하나 받아서 배달매장을 숍인숍 형태로 추가오픈 하려고 고민 중입니다.. 튀김기 한 대만 더 놓으면 동선은 나올 것 같은데 두 가지 카테고리 동시에 주문 처리하면 혼자 하기에 과부하 올까요?

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기존 공유주방 매장에 숍인숍으로 돈카츠 배달매장 추가오픈 반응 좋을까요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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