커뮤니티 - 자유게시판
배달 마라탕 쌀국수 매장 운영 중인데 이번에 새로 들어온 냉동 삼겹 양지 고기 냄새 잡는 조리법 선배님들께 급히 질문드립니다 ㅠㅠ
동다동다
-
- 작성일
- 2026-04-18
-
- 조회수
- 11
-
0
배달 마라탕 쌀국수 매장 운영 중인데 이번에 새로 들어온 냉동 삼겹 양지 고기 냄새 잡는 조리법 선배님들께 급히 질문드립니다 ㅠㅠ
거래처 부도로 새로 바꾼 식자재 도매상에서 냉동 삼겹 양지 슬라이스 고기를 납품받아 토핑으로 나갔는데 손님이 고기에서 찌린내 누린내 난다고 별점 1점 리뷰 테러를 하셨어요;; 남은 삼겹 양지 재료 해동할 때나 초벌 삶을 때 냄새 확실히 잡는 비법 아시는 분 급히 질문글 답변 좀 달아주세요 속타네요배달 마라탕 쌀국수 매장 운영 중인데 이번에 새로 들어온 냉동 삼겹 양지 고기 냄새 잡는 조리법 선배님들께 급히 질문드립니다 ㅠㅠ : 창업정보 포털 오늘의창업
댓글 0