레터링 주문제작 케이크 매장인데 본인들 기념일 파티 취소되었다고 당일 취소 약관 무시 기념일 환불 진상 대응 조언

주택가 뒷골목 소형 베이커리 수제 공방 운영하는 디자인 디저트 사장입니다.. 주문 제작 특성상 예약 노쇼 방지 위해 3일 전 취소 불가 약관 공지하고 카드 결제 동의 서류 다 남겨놓았거든요.. 근데 오늘 아침 어떤 고객이 남친이랑 기념일 데이트 싸워서 파장 났다고 당장 전액 돌려달라며 매장 전화 테러에 플레이스 별점 1점 악의적 문장 도배 깽판을 시전 중입니다.. 이미 시트 굽고 레터링 문구 다 완성 세팅해 둔 상태인데.. 이런 어처구니없는 감정 쓰레기 투척형 기념일 환불 진상 대응 하실 때 다들 멘탈 관리 어찌하시고 법적으로 손해배상 청구 소송 압박 가하는 법 어떤 게 직효인가요..