네이버 베스트셀러 요리사 사장님의 골목 장사 이야기 에세이 책 읽고 눈물 흘린 솔직 후기..

요즘 매장 손님 너무 끊겨서 우울한 마음에 장사 마케팅 서적 뒤지다가 현직 요리사 사장님이 직접 겪은 밑바닥 자영업 장사 이야기 수필집을 읽게 되었습니다;; 첫 6달 동안 하루 매출 몇만원 찍으며 버티다가 시그니처 메뉴 소스 비법 개발해서 대박 터뜨린 눈물겨운 실전 장사 이야기 구구절절 써 내려간 내용인데 진짜 제 처지 같아서 폭풍 눈물 흘린 교훈 가득 후기입니다 ㅜ