매장 오픈 직후인데 배민 별점 1점 테러당했습니다... 대처 어찌해야 할까요

이제 오픈한 지 이주일째라 매장 신경 쓰느라 정신없는데 오늘 아침에 보니까 배민에 별점 1점이 찍혀있네요... 양이 적다 맛이 없다 하시는데 오픈 기념으로 서비스까지 챙겨드렸던 주문 건이라 더 속상합니다... 오픈 직후라 평점 관리가 생명인데 이럴 땐 대댓글을 어떻게 달아야 대처를 잘했다고 소문이 날까요 ㅜ