주방 환경 점검.. 치킨집 주방 내부 후드 환기통 및 건물 외벽 닥트 시설 문제 때문에 민원 신고 들어왔는데 해결책 아시는 분 ㅜ

기름 솥 하루에 몇 회씩 돌리는 치킨집 운영 중인데.. 얼마 전부터 주방 내부 열기 배출이 잘 안되고 기름때가 떡이 져서 연기가 역류하는 치킨집 주방 후드 닥트 시설 문제 상황에 직면했습니다 ㅜ 설상가상으로 건물 3층 사는 입주민 아주머니가 건물 외벽 타고 올라오는 치킨 튀김 냄새랑 소음 때문에 미치겠다고 구청 위생과에 환경 민원 신고 릴레이를 접수하셨다고 통보받았네요;; 닥트 모터 마력을 더 세게 교체하고 자가 탄소 필터 정화 장치를 추가 설치해야 할 것 같은데.. 공사 비용 견적 덤탱이 안 씌우고 양심적으로 모터 배관 라인 잡아주는 공사 업체 정보 구합니다 진짜 잠이 안와요 ㅠ