배달 전문 숍인숍 하려고 주문한 냉동 돼지국밥 베이스 식자재 샘플 테스트 후기

요즘 국밥 배달이 대세인 거 같아서 배달 전용 브랜드 숍인숍 런칭하려고 인터넷에서 유명한 돼지국밥 완제품 식자재를 납품받아 끓여봤습니다.. 돈골 육수 농도도 진하고 팩에 든 돼지 고기 양도 누린내없이 꽤 실하게 들어있어서 놀랐네요.. 다대기 소스랑 부추만 신선한 걸로 따로 준비해서 세팅하면 마진율도 나쁘지 않게 뽑힐 거 같습니다.. 국밥 창업 관심 있으시면 참고하세요.