매주 도장 찍는 단골손님 이 단체 회식 예약하면서 대놓고 과도한 할인요구 하는데 대응 우째야..

동네 단골 장사라 참 난감한 상황 터졌습니다ㅠ 매주 직장 동료들 데리고 와서 소주 삼겹살 매상 올려주는 고마운 단골손님 사장님이 계시는데, 이번에 주말 자기 부서 연말 송년회 30명 단체 예약 잡을 테니 전체 결제 금액의 10% 쿨하게 디스카운트 깎아달라거나 육회 서비스 무상 안주 테이블당 서비스 요구 명시하시네요;; 마진 다 떼고 나면 남는 게 없는데 거절하자니 단골 떨어져 나갈까봐 이도 저도 못하는 단골손님 무리한 할인요구 현명한 거절 응대법 조언 조언 기다립니다 사장님들ㅠㅠ