요식업 하다가 큰맘 먹고 주말 이틀 통휴무 고정으로 변경해 본 한달 차 후기

평생 장사하면서 주말에는 손님 많으니까 문 못 닫는 노예처럼 살아왔는데요.. 가족들이랑 시간도 너무 안 맞고 건강도 망가지는 것 같아서 저번 달부터 과감하게 토요일 일요일 주말 통휴무 매장 운영으로 바꾼 솔직 후기 올립니다. 결론부터 말씀드리면 주말 매출 날아가서 총수입은 한 25% 줄었는데, 정신적인 행복도랑 삶의 질은 300% 이상 올라갔습니다;; 돈 좀 덜 벌고 인간답게 사니까 장사 장기 레이스 뛸 힘이 나네요.