점심 피크 타임 진짜 바쁜 상황에서 배민1 주문 알림 관리하는 사장님들 노하우

매장에 홀 손님 꽉 차서 주방 불판 정신없이 돌아가는 바쁜 상황인데 배민1 강제 배차 주문 들어오는 알람 띵동 소리 계속 울리면 멘탈이 완전히 쪼개집니다 ㅠ 일반 배민은 배달 주문 예상 시간을 60분 90분 넉넉히 늘려놓으면 되는데 배민1은 라이더가 매장에 너무 빨리 도착해서 음식이 늦게 나오면 난리를 치더라고요;; 이럴 때 주문 일시정지 임의 준비중 걸어두시나요? 다들 바쁜 상황 대처 관리 방법이 궁금합니다..