초보 창업할 때 대형 프랜차이즈 가맹점으로 들어가는 자영업자의 장단점과 오픈 전 사업 준비 필수 체크리스트.

대기업 사무직 직장 생활만 15년 하다가 명예퇴직을 앞두고 치킨이나 고깃집 창업 상권을 알아보고 있는 완전 초짜 가장입니다. 주변 장사 선배들 말이 개인 독립 매장은 리스크가 너무 크니 안전하게 대형 프랜차이즈 가맹 계약 맺고 들어가는 자영업자 테크를 타라고 권유하시더라고요. 브랜드 본사에서 원팩 식자재 공급해 주고 마케팅 다 해주니 편하긴 하겠지만 가맹점 로열티 떼이고 나면 빛 좋은 개살구라는 말도 있어서, 프랜차이즈 계약 도장 찍기 전에 예비 사장이 독립적으로 검토해야 할 상권 분석 및 가맹계약서 독소조항 필터링 등 오픈 전 사업 준비 필수 체크리스트 공유해 주시면 감사하겠습니다.