매일 밤 장사 끝나고 포스 프로그램 보면서 식자재 매장 발주 정리 정산할 때 시간 얼마나 걸려요

이자카야 주점 하고 있는데 밤 12시 마감하고 냉장고 재고 뒤져가며 매장 내 가맹 소스랑 주류 식자재 발주 대장 정리 작성하는 게 세상 귀찮네요 ㅜ 피곤해 죽겠는데 발주 수량 하나 잘못 기입하면 다음 날 장사 꼬이니까 눈 부릅뜨고 매장발주정리 매일 혼자 마감 치는데 보통 다른 사장님들은 포스 자동 발주 연동 시스템 같은 거 쓰시나요 ;;