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한 매장에서 샵인샵 개념으로 월 매출 올리는 고수익 투브랜드 매장 운영 효율 어때요?

다솔아
  • 작성일
    2026-04-27
  • 조회수
    4

한 매장에서 샵인샵 개념으로 월 매출 올리는 고수익 투브랜드 매장 운영 효율 어때요?

낮에는 돈까스 팔고 밤에는 야식 배달 전문으로 돌리는 형태로 투브랜드 매장 창업을 구상 중입니다.. 임대료는 하나만 나가니까 고정비 아끼고 고수익 매출 올리기 딱 좋을 거 같은데.. 주방 동선 꼬이거나 식자재 재고 관리할 때 헬게이트 열릴까봐 걱정입니다 ;;

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