쌀국수집 마라탕집 필수 재료 숙주랑 콩나물 싱싱하게 장기 보관하는 방법 노하우

아침마다 야채 도매 시장에서 숙주나물 콩나물 박스째 떼어오는데.. 여름철이라 그런지 냉장고에 넣어놔도 하루 이틀 지나면 끝이 갈변하고 숨이 팍 죽어서 버리는 물량이 너무 많네요.. 주방 이모님이 알려주신 큰 밀폐 용기에 물 채워 넣고 밀봉해서 보관하는 숙주 콩나물 장기 보관방법 외에 물 안 생기게 오래 보관하는 다른 팁 아시는 분 공유 좀요..ㅠ