고깃집 양도양수 매물 보는데 프랜차이즈 브랜드 인지도 분위기 질문드립니다.

요즘 한창 뜨는 삼겹살 브랜드 매장이 권리금 싸게 나와서 인수 조율 중입니다. 현재는 매출이 잘 나오는데, 프랜차이즈 브랜드 인지도 분위기 질문 게시판 글들을 보니 유행 타는 브랜드라 1~2년 지나면 거품 빠지고 본사 관리 부실해져서 가맹점들 다 무너진다는 흉흉한 소문이 있더라고요;; 괜히 상투 잡고 들어갔다가 전재산 날릴까봐 겁나는데 해당 브랜드 점주님 계시면 내부 실태 좀 슬쩍 귀띔해 주세요...