은퇴 자금 1억 베이스 저가 커피 대 요식업 배달 전문 현재 시점 프차 창업 메리트 있을지 질문요

대기업 퇴직 후 하반기 가맹점 개설 조율 중인데 불황이라 소비 심리 얼어붙은 현재 시점에 프차 브랜드 창업 전선 뛰어드는 게 자살행위인지 의문입니다 ;; 본사 물류 마진 뜯기고 나면 남는 게 없다는데 현재 시점에서 프차 창업 런칭 시 마진율 방어 잘 되는 유망 업종 지표 아시는 분 질문 답변 부탁드려요 ㅠ