가게 폐업 후 배달 앱이나 카드사에 남은 정산금 수령 방법이 어떻게 되나요?

지난주에 공식적으로 폐업 신고를 마치고 매장 정리를 다 끝냈습니다.. 그런데 배달 앱(배민, 요기요)이랑 카드사 정산 주기가 다 다르다 보니 아직 통장으로 안 들어온 남은 정산금 수령 방법이 궁금합니다.. 사업자 통장을 바로 해지해 버리면 안 되는 건지.. 알아서 기존 통장으로 다 들어오는지 먼저 폐업해 보신 분 계시면 답변 좀 주세요..