평수 작은 배달 전문 파스타집인데 동선 효율성 극대화한 저희 매장 주방 설비 세팅 모습 사진으로 공개합니다

공유주방에서 나와 이번에 권리금 없는 7평짜리 초소형 상가 점포 얻어서 배달 전문 한식 및 양식 매장 새로 인테리어 마쳤습니다.. 주방 공간이 워낙 협잡해서 냉장고 문 열 반경도 안 나왔는데 머리 쥐어짜 가며 1인 조리 최적화 동선으로 토탈 주방 설비 배치를 직접 완료했습니다.. 화구 옆에 바로 토핑 냉장고 배치하고 상부장 짜 넣어서 손만 뻗으면 용기 꺼낼 수 있게 세팅한 저희 매장 주방 세팅 레이아웃 사진 게시판에 공개해 드리니 소형 평수 배달 전문점 창업 준비하시는 예비 사장님들 동선 설계 하실 때 참고 자료로 도움 되었으면 좋겠습니다.. 한번 구경해 보세요..