스터디카페 양도양수 받아서 풀오토 운영하면 직장인 투잡 가능할까요?

현재 영업 중인 스터디카페가 양도양수로 나왔는데 무인 시스템이라 풀오토 운영이 가능하다고 하네요.. 직장 다니면서 아침저녁으로 청소만 관리해 주면 될 것 같은데 현실적으로 수입이 꾸준할지 고민입니다.. 인수할 때 체크해야 할 함정 같은 게 있을까요? ;;