중식당 오픈 예정인데 실력 좋은 주방장 구하는 방법 어디서 찾아야 하죠..

한달 뒤 오픈인데 믿고 맡길 만한 메인 주방장 구하는 방법 때문에 피가 마르고 있습니다 ㅜ 교차로나 벼룩시장 광고 내고 조리사 협회 사이트에도 올려봤는데 면접 보러 오기로 해놓고 당일 펑크 내는 양반들이 허다하네요;; 혹시 요식업 사장님들 주방 이모나 경력 확실한 주방장 구하는 방법 직빵인 구인 루트나 중개소 있으면 소개 좀 부탁드립니다.. 월급은 섭섭지 않게 맞춰드릴 생각입니다 ㅠㅠ