호프집 신메뉴 안주로 JJ 수제 소세지 시식 후기 궁금합니다.. 단가 대비 맛 어떤가요?

이번에 맥주 안주 라인업 보강하면서 소세지 플래터를 추가하려고 식자재 몰 보고 있는데요.. JJ 수제 소세지 이게 평이 되게 좋더라고요. 육즙 가득하고 독일식 정통 느낌이라는데 기성품치고 단가가 조금 센 편이라 고민입니다.. 혹시 매장에서 JJ 수제 소세지 시식 후기 직접 드셔보셨거나 메뉴로 판매 중이신 사장님 계시면 손님들 반응 어떤지, 마진율 책정하기에 괜찮은 제품인지 솔직하게 알려주세요;