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포스상 월 매출 1억 이상 찍히는 대형 고깃집 매장 양수 계약 전 마진 및 실제 순수익 계산 팁
향기나요
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- 작성일
- 2026-04-21
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- 조회수
- 8
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포스상 월 매출 1억 이상 찍히는 대형 고깃집 매장 양수 계약 전 마진 및 실제 순수익 계산 팁
월 매출 1억 이상 아주 탄탄하게 잘 나온다고 광고에 뜬 대형 가든 식당 양도 매물을 보러 다녀왔습니다.. 겉보기에는 손님들 바글바글하고 엄청나게 돈 많이 벌어 보이지만, 세부 정산 내역 뜯어서 재료비 비율 40퍼센트에 홀 주방 직원 인건비 총액 떼고 부가세 종합소득세 선제 차감해서 1억 이상 매장 마진 구조를 냉정하게 순수익 계산기 돌려보니까 생각보다 사장 손에 쥐어지는 알짜 순수익 비율이 박해서 놀랐네요;; 꼼꼼히 체크하셔야 합니다.포스상 월 매출 1억 이상 찍히는 대형 고깃집 매장 양수 계약 전 마진 및 실제 순수익 계산 팁 : 창업정보 포털 오늘의창업
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