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한식이랑 일식 섞은 퓨전 음식 창업 준비 중인데 메뉴가 너무 많을까요?

나야나
  • 작성일
    2026-04-14
  • 조회수
    18

한식이랑 일식 섞은 퓨전 음식 창업 준비 중인데 메뉴가 너무 많을까요?

퓨전 음식 창업 준비하다 보니 이것저것 다 넣고 싶어서 메뉴가 20개가 넘어가네요;; 1인 셰프 매장인데 메뉴 수를 좀 줄여야 할 것 같기도 하고.. 퓨전 음식 핵심 메뉴 선정 어떻게 하셨나요?

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