이번 주말에 생레몬 하이볼 발주 수량 확인 좀 같이 해주실 사장님..

요즘 젊은 친구들 사이에서 생레몬 하이볼이 엄청나게 잘 나간다고해서 저희 포차에도 메뉴를 급하게 넣었습니다.. 이번 금토일에 단체 예약도 있고 한데 첫 발주라 수량을 어느정도 확인하고 넣어야 할지 감이 안 잡히네요;; 괜히 많이 시켰다 재고 남을까봐 무섭고 모자라면 대형 사고고.. 조언 좀요!