대형 무한리필 고기집 양도하려는데 권리금 조율이 안 되네요.

60평 규모의 대형 무한리필 고기집을 운영 중인데 개인적인 건강 악화로 매장을 급하게 처분해야하는 상황입니다. 월 고정 매출이 일정하게 나오고 주방 집기나 테이블 닥트 시설도 최상급이라 자부합니다. 그런데 부동산을 통해 들어오는 매수 희망자들이 무한리필 고기집 특유의 높은 원가율을 트집 잡으며 무한리필 고기집 양도 권리금을 터무니없이 깎으려고만 하네요. 제 입장에서는 시설 투자금의 절반도 안 되는 금액이라 권리금 협상 접점을 찾기가 너무 어렵습니다.