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영업 마감 5분 전에 전화로 단체 주문 오면 사장님들은 어떻게 응대하시나요?

칠리
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    4

영업 마감 5분 전에 전화로 단체 주문 오면 사장님들은 어떻게 응대하시나요?

밤 10시 영업 마감이라 9시 55분부터 마감 청소 싹 하고 불 끄려는데.. 전화가 와서 메뉴 5개 포장 주문 좀 해달라고 하시더라고요.. 이미 주방 마감 다 했다고 거절하기엔 매출이 아쉽고.. 해드리자니 퇴근 시간 30분 미뤄져서 직원 눈치 보이고.. 이럴 때 다들 어떻게 현명하게 응대하시나요..ㅠ

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영업 마감 5분 전에 전화로 단체 주문 오면 사장님들은 어떻게 응대하시나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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