일본 유학생 알바 채용할 때 주의할 점 있을까요?

이번에 일본 유학생 분이 알바 지원을 하셨는데.. 유학생이라 비자 확인은 당연히 해야겠지만 그 외에 법적으로 챙겨야 할 게 또 있나해서요.. 시간 제한도 있다고 들었는데 정확히 몇 시간까지 가능한지.. 채용해 보신 사장님들 조언 부탁드립니다..