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프차 안 맺고 혼자 개인 배달 전문점 창업하려는데 조리 및 메뉴 세팅 문의요

짱구탐정
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    1

프차 안 맺고 혼자 개인 배달 전문점 창업하려는데 조리 및 메뉴 세팅 문의요

요리 경력이 조금 있어서 소자본으로 공유주방 얻어 개인 배달 전문점 오픈을 구상 중입니다.. 메뉴는 제육볶음이랑 김치찌개 위주로 갈 생각인데.. 혼자서 조리부터 포장, 배달 어플 관리까지 다 하려면 메뉴 가짓수를 최소화하는 게 낫겠죠?? 소스 대량 제조법이나 초기 주방 집기 세팅에 대해 개인 배달 매장 선배님들께 문의드립니다..

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