벤치마킹 겸 압구정에서 제일 핫하다는 해산물 덮밥 카이센동 맛집 다녀온 솔직 후기

일식 퓨전 주점 신메뉴로 미니 카이센동을 구성해 볼까해서 압구정 로데오 상권에서 줄 서서 먹는다는 해산물 덮밥 카이센동 맛집 일식 매장을 다녀왔습니다. 참다랑어 연어 단새우 우니까지 올라간 비주얼이 인스타 박제 각이더라고요. 선도 유지가 제일 큰 핵심이겠지만 소스 배합 초밥 간 잡는 법 등 일식 장사 하시는 사장님들의 대박 비결을 간접 체감하고 온 유익한 후기였습니다