공지사항
|
회원가입
|
로그인

커뮤니티 - 자유게시판

주점 테이블 단가 올리기용 서브 안주 사이드 메뉴 마진율 및 가성비 측정

후후후
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    8

주점 테이블 단가 올리기용 서브 안주 사이드 메뉴 마진율 및 가성비 측정

메인 요리만 시키고 술 마시는 테이블이 많아서 단가 낮은 감자튀김이나 황도 같은 사이드 메뉴 구성을 강화하려 합니다.. 재료 단가 대비 사이드 메뉴 마진 밸런스랑 고객 체감 가성비 측정 수치를 어떻게 세팅해야 주문 유율이 높을까요

댓글 0

주점 테이블 단가 올리기용 서브 안주 사이드 메뉴 마진율 및 가성비 측정 : 창업정보 포털 오늘의창업
번호 제목 글쓴이 등록일 추천 조회수
3860028 겨울철 카페 사이드 간식 메뉴로 좋은 에어프라이어용 간단한 고... 고광태 2026-04-18 0 5
3860027 공유주방에서 배달 전문 삼겹살집 하시는 분들 주방 배수구 기름... 스마트비 2026-04-19 0 11
3860026 출출한 오후 피크 타임 지나고 직원들이랑 매장 주방에서 쫄면 ... 성환 2026-04-21 0 4
3860025 무인 주차장 공간 대여 사업 소자본 고수익 창업 전단지 내 음... 성환 2026-04-22 0 6
3860024 분당 일산 등 1기 신도시 재건축 선도지구 아파트 실거주 겸 ... 노을이 2026-04-26 0 17
3860023 넷플릭스 흑백요리사 나온 안성재 셰프 파인다이닝 모수 식사 다... 클로이쌤 2026-04-18 0 12
3860022 게스트하우스나 모텔 침구 류 마감재 호텔 베개솜 교체 비용 절... 수채화짱 2026-04-18 0 6
3860021 개인 식당 재료 로스율 줄이기 위한 일일 발주 관리 방법 노하... 한길학원 2026-04-26 0 7
3860020 강남권 신규 가맹점 오픈 예정 퓨전 한식 브랜드 주방 주임 및... 무무유 2026-04-18 0 4
3860019 낮에는 회사 다니고 밤에는 무인 매장 관리하는 본업 투잡 일과... 피스 2026-04-17 0 4
3860018 숙성 삼겹살 전문점 고깃집 창업 필수 장비 고기 숙성고 브랜드... 꽃집언니 2026-04-25 0 7
3860017 손님 접객 매뉴얼 짤 때 결국 단골 확보의 핵심은 사람 마음 ... 달이별이 2026-04-17 0 6
3860016 요즘처럼 자영업 지옥 시국엔 내가 장사하는 것보다 알바 뛰는 ... 허영자 2026-04-20 0 5
3860015 뷰티 화장품 대리점 마케팅 활동 인셀덤 실적 마감 시한 채워본... 엄상식 2026-04-20 0 8
3860014 손님 없다고 카운터 의자에 기대서 주말 내내 잠만 자는 알바 ... 미소엄마 2026-04-23 0 10
3860013 무인 24시 코인빨래방 키오스크 화면 내 세탁 서비스 코스별 ... 최은성 2026-04-22 0 10
3860012 초보 셀러 단톡방에서 유행하는 스토어팜 알림받기 상품 찜 책임... 멋진병민 2026-04-22 0 4
3860011 부천 상권 상가 매물 역곡역 먹자골목 내부 실내포차 권리금 인... 가람 2026-04-21 0 6
>> 주점 테이블 단가 올리기용 서브 안주 사이드 메뉴 마진율 및 ... 후후후 2026-04-21 0 8
3860009 주말에 장사 쉬고 몸뚱이 리셋하러 타이 전신 마사지 이용 후기... 토나쌤 2026-04-26 0 8