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개인 샤브샤브 전문점 창업 메뉴 테스트 중인데 맑은 육수 가쓰오부시 샤브샤브 레시피 공유 부탁드려요!
행운향
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- 작성일
- 2026-04-21
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- 조회수
- 11
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개인 샤브샤브 전문점 창업 메뉴 테스트 중인데 맑은 육수 가쓰오부시 샤브샤브 레시피 공유 부탁드려요!
프차 가맹비 아끼고 제 손맛으로 승부 보려고 20평 규모 개인 샤브샤브 매장 오픈 준비 중입니다. 얼큰한 다대기 육수는 대략 배합을 잡았는데 메인인 맑고 깊은 감칠맛 나는 가쓰오부시 베이스 야채 육수 황금 비율 잡기가 너무 난해하네요;; 손님들이 국물 들이켜자마자 감탄할 만한 업소용 대량 샤브샤브 레시피 공유나 비법 소스 힌트 주실 대인배 사장님 계실까요 ㅜ개인 샤브샤브 전문점 창업 메뉴 테스트 중인데 맑은 육수 가쓰오부시 샤브샤브 레시피 공유 부탁드려요! : 창업정보 포털 오늘의창업
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