커뮤니티 - 자유게시판
여름 시즌 다가오는데 테이크아웃 전용 컵빙수랑 생과일 수박주스 중에서 신메뉴 고민이네요
윤선비
-
- 작성일
- 2026-04-27
-
- 조회수
- 12
-
0
여름 시즌 다가오는데 테이크아웃 전용 컵빙수랑 생과일 수박주스 중에서 신메뉴 고민이네요
대학가 골목에서 테이크아웃 위주 미니 카페 운영 중입니다.. 더워지기 전에 얼른 여름 킬러 타이틀 신메뉴를 하나 얹으려고 하는데요. 얼음 갈아서 팥 얹어주는 1인용 컵빙수가 나을지, 아니면 수박 통째로 갈아주는 생과일 수박주스가 나을지 메뉴 선정에 고민 이 깊어집니다ㅠㅠ 회전율이나 마진율 생각하면 아무래도 단가 저렴한 수박주스 쪽이 낫긴 한데 컵빙수 수요도 무시 못해서 고민이네요..여름 시즌 다가오는데 테이크아웃 전용 컵빙수랑 생과일 수박주스 중에서 신메뉴 고민이네요 : 창업정보 포털 오늘의창업
댓글 0