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곱창집 알바생들 서빙이나 초벌할 때 편하게 일하는 방법 노하우가 있을까요?

둥이아빠
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    4

곱창집 알바생들 서빙이나 초벌할 때 편하게 일하는 방법 노하우가 있을까요?

매장이 연기도 많고 불판이 무거워서 알바 구하기가 너무 힘드네요;; 곱창집 특성상 일이 힘들긴 한데.. 동선을 짜주거나 도구를 도입해서 알바생들이 그나마 좀 편하게 일하는 방법이나 매장 환경 개선 아이디어 있으시면 알려주세요..

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