기존 배달 매장에 월 매출 보완용으로 곱도리탕 전문 브랜드 배달 샵인샵 추가 창업 비용 문의

배달 전문 야식집 운영 중인데 낮 시간대 유휴 주방 동선 놀리기 아까워서 점심 저녁 밥반찬 수요 높은 곱도리탕 브랜드 하나를 샵인샵으로 얹어볼까 합니다.. 유행 타는 찜닭류보다 중독성 강한 곱도리탕 매니아층이 확실해서 월 매출 방어에 효자 노릇 할 것 같은데.. 이런 배달 전용 브랜드 가맹 계약 맺을 때 초기에 지급해야 할 교육비 소스 초도 물량 비용 등 순수 샵인샵 창업 총비용이 대략 얼마선인지 궁금합니다..