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국밥이나 순대 요리 전문점 하시는 사장님들께 질문 하나 드립니다!

곰너구리
  • 작성일
    2026-04-22
  • 조회수
    5

국밥이나 순대 요리 전문점 하시는 사장님들께 질문 하나 드립니다!

순대 요리 메뉴를 업그레이드하고 싶은데 피순대나 고기순대를 찔 때 터지지 않고 예쁘게 모양 유지하면서 찌는 온도가 따로 있나요? 가끔 바쁠 때 보면 순대가 다 옆구리가 터져서 나가서 손님들 보기 민망할 때가 있어서 질문드려요 ㅜ

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국밥이나 순대 요리 전문점 하시는 사장님들께 질문 하나 드립니다! : 창업정보 포털 오늘의창업
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