공사 대금 중도금 잔금 다 받아 가고 인테리어 업자 잠수 후기입니다.. 피눈물 나네요

오픈 일정 다 미뤄지고 진짜 멘탈 터진 상태로 인테리어 업자 잠수 후기를 적게 될 줄 몰랐습니다.. 착공하고 초반엔 잘해주는 척하더니 자재비 인상 핑계 대며 중도금 빨리 달라고 독촉해서 줬더니 그날 이후로 연락 두절에 현장 문 잠그고 잠수 탔습니다;; 인테리어 업자 잠수 후기 카페에서 볼 때 남 일인 줄 알았는데 고소 절차 어떻게 밟아야 하나요;;