겨울철 노점 장사나 카페 사이드용 군고구마 기계 알아보는데 씨사 제품 성능 질문요

매장 앞에 군고구마 통 들여놓고 구워 팔면 마진 쏠쏠하대서 기계 쇼핑 중입니다.. 중고 장터 보니까 씨사 브랜드 오븐형 군고구마 기계가 매물이 많던데.. 가스식인지 전기식인지 화력이랑 당도 유지 잘 되는 제품인지 씨사 기계 써보신 사장님 조언 질문 드립니다.