인테리어 공사 늦어지고 하자 보수 덤터기 씌우는 업체 때문에 받는 스트레스 대처법 ㅠ

진짜 인테리어 업체 잘 만나야 한다는 소리가 뼈저리게 와닿네요.. 계약서에 명시된 공사 마감 기한이 일주일이나 지났는데 현장 정리도 안 되어 있고 벽면 타일 마감 하자가 눈에 뻔히 보이는데도 자재비 올랐다고 잔금부터 입금하라고 배짱 장사를 합니다.. 오픈 일정 다 꼬이고 매일 밤 잠도 못 자고 인테리어 공사 스트레스 때문에 원형 탈모 올 거 같은데 어떻게 대처하고 싸워야 하나요 ㅠㅠ