동네에 엽기떡볶이 차리고 싶은데 가맹점 개설 조건 까다로운 편인가요?

저희 구에 아직 엽기떡볶이 매장이 없는 동네가 있어서 상권을 노려보고 있습니다.. 워낙 대형 브랜드라 가맹점 개설 조건이나 심사가 엄청 까다롭다고 소문이 자자하던데.. 초기 오픈 비용 예산 규모나 본사에서 요구하는 매장 최소 평수 기준이 어느정도 되는지 유경험자분 계시면 조언 부탁드려요