배달 나가는 비빔냉면 끝까지 불지 않고 시원하게 만드는 방법 팁 있을까요?

여름이라 비빔냉면 주문이 폭주하는데 배달 거리가 좀 멀어지면 면이 비비기 힘들 정도로 떡지고 덜 시원하다는 리뷰가 올라오네요.. 양념장 배합을 바 가꿔야하는 건지.. 면 삶고 나서 얼음물 마사지 외에 배달 갈 때까지 비빔냉면을 살얼음 동동 뜬 것처럼 시원하고 촉촉하게 유지하는 방법 공유 부탁드려요..