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구청에서하는 외식업 정기 점검 대비해서 평소 위생 관리 어떻게 하시나요?

이영희
  • 작성일
    2026-04-09
  • 조회수
    9

구청에서하는 외식업 정기 점검 대비해서 평소 위생 관리 어떻게 하시나요?

갑자기 점검 나오면 당황스러운데.. 유통기한 라벨링이나 냉장고 온도 체크 등 위생 관리를 매뉴얼로 만들어 두는 게 좋겠죠? 사장님들만의 정기 점검 대비 꿀팁 궁금합니다!

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