다점포 운영하시는 사장님들 직원 오토 매장 업장 관리 팁 공유해 주세요

이번에 3호점 오픈하면서 매장 세 군데를 혼자 순회하려니 몸이 열 개라도 모자라 장사에 구멍이 숭숭 뚫리네요;; 사장이 현장에 없어도 매니저 체제로 완벽하게 굴러가는 다점포 업장 관리 팁 공유를 받고 싶습니다.. cctv 확인 매뉴얼이나 일일 정산 보고 양식 등 오토 매장 업장 관리 팁 공유 좀 해주시면 매장 매니징 시스템 짜는데 큰 도움 되겠습니다..