배달 안주 메뉴 추가용 숯불 바베큐 지코바 치킨 스타일 집코바 양념 소스 레시피 공유 좀요

기존 프라이드 치킨집 경쟁이 너무 심해서 사이드 야간 안주 라인업으로 지코바 치킨 맛 똑같이 재현한 숯불 양념 치킨 메뉴를 이른바 집코바 컨셉으로 추가해 볼까 합니다.. 매콤하면서도 불맛 확 나는 달짝지근한 간장 고추장 베이스 특제 치킨 양념 소스 황금 배합 비율 레시피 정립 중인데.. 독학으로 맛 내기 한계가 있어 고수 사장님들의 레시피 공유 노하우 요청해 봅니다 ㅠ