주방 이모님들 보실 식기세척기 관리 가이드나 매뉴얼 혹시 있으신가요?

가게 주방에서 쓰는 대형 식기세척기가 자꾸 찌꺼기 때문에 막히고 고장이 나네요.. 이모님들께 매번 청소법 설명해 드리기도 힘들어서 아예 벽에 붙여놓을 수 있는 식기세척기 관리 매뉴얼이나 가이드 양식 같은 게 필요합니다. 혹시 매장에서 쓰고 계시는 직관적인 가이드 자료 있으면 공유해 주실 수 있을까요?