바 알바 구인하려고 하는데 면접 때 어떤 거 위주로 봐야 할까요?

이번에 바를 오픈하게 돼서 아르바이트생 구인 공고를 올리려고 합니다.. 일반 식당 알바랑은 또 다를 것 같아서요. 면접 볼 때 외모나 서비스 마인드 외에 특별히 체크해야 할 부분이 있을까요? 주조 기술 같은 건 가르치면 된다지만 성실함이 제일 걱정이네요..